おいしいハンバーガーのお店『フランクリン・アベニュー』(五反田)
本日オススメの逸品は、おもいっきり牛肉の味がする肉汁タップリジューシーなハンバーガー『フランクリン・アベニュー』 です。
また出会ってしまったおいしいハンバーガーのお店。「五反田に美味しいハンバーガーの
お店があるから行かない?」美味しいお店のお誘いとあれば断る理由などどこにもない。
しかも、大好きなハンバーガーだ。「美味しい」という言葉だと漠然としすぎていて、ど
う美味しいのかさっぱりわからなかったが、口コミの写真を見るかぎりは「美味しそう」
訪れるのがとても楽しみであった。
フランクリン・アベニュー
JR五反田駅から317号沿いに御殿山小学校方面へ歩き、一本横道に入るとそこはもう静か
な住宅街。そんな場所にある、洋風の一軒家風なお店だ。
ランチタイムの12:00に入ったばかりの店内はテーブル席が満席。
待ちたくないのでカウンター席に案内してもらった。カウンターの中は戦場と化し、スタ
ッフはとっても忙しそう。
こちらのお店、ホールをクルクルと目まぐるしく回る女性スタッフ全員がとっても可愛いのだ。
写真には納めていないが、クォーター風の女の子が特に目を引いて可愛い。背が高くて頭
がとっても小さく、ビスク・ドールを思わせるような肌がとても綺麗なのだ。同じ種別と
は思えない。キレイどころを採用するのはオーナーの趣味だろうか。
緑に囲まれたテラス席がガラスの向こうに見えた。お店の雰囲気はかなり良い。
再びカウンター内に目を向けると、皆さんそれはもう馬車馬のよう。
コチラの方がおそらくオーナーさん。この方だけがここから一歩も動かない。但し手だけ
は、スタッフと同様止まることがない。
ひたすらトマト、玉ねぎを輪切りにし、レタスをちぎりハンバーガーの盛り付けをしていく。
盛り付けはお店の顔、命だものね。持論の美味しく見える盛り付けがあるんだね。
マッシュルームチーズバーガー ミディアム 1200円
うわっ。これはすごい肉汁。なんてジューシーなんでしょ。めっちゃ美味しそう。
重ねて半分に切ってみた。肉汁が溢れてお皿が小汚くなってしまったけど構わず撮る!
ウマーーイ。久しぶりのヒット。パティがもろ牛肉の味。肉そのものの味が余すことなく
引き出されていてジューシーで非の打ち所がないお味。牛肉 100%をうたうお店は数あれ
ど、牛肉そのものの味がするパティを提供するお店はそう多くない。なんと肉々したお味
でしょう。これは人気が出るわけだ。食べているそばから肉汁が出まくるのでバンズはあ
っという間にびしゃびしゃに。包み紙はないのでお上品に食べたい方は、ナイフとフォー
クで四等分に切っていただくといいかも。これまでは恵比寿の『ブラッカウズ』を押して
いたけど、パティはここが一番美味しいと思う。バンズは『ブラッカウズ』の方が美味し
いかな。でもヤバイね。こりゃヤミつきになる。
子供連れは不可らしいのでテイクアウトをオーダーしている方は子連れの方が多い。
店内のオーダーに加え、デリバリとテイクアウトでは手が止まることは不可能だね。