本日オススメの逸品は、脂ののった旬の味覚、最高に美味しい『ししゃも寿司』です。 ししゃも寿司の季節が到来した。ししゃもが生食できるのは、北海道で解禁日の10月初旬 から11月中旬あたりまで。2010年の秋に初めてししゃも寿司を食べてから、その美味し…

本日オススメの逸品は道東から道北のあちこちで観たチョットイイ景色です。 3泊4日の道央・道東・道北の旅はとっても充実していて大好きな写真をたく さん撮ることができた。行く先行く先が美しい景色で全く退屈しない。長時 間車に乗っていても飽きないなん…

本日オススメの逸品は北海道美瑛町『美瑛選果』プロデュースのヘルシーランチです。 『美瑛選果』は『JAびえい(美瑛農協)』がプロデュースする、マーケット、レ ストラン、工房がある施設。 マーケットは美瑛産農畜産物のアンテナショップで新鮮野菜、豆類、…

本日オススメの逸品は北海道美瑛町のイタリアン オステリア・バローレです。 Valore 富良野方面に行くならここは絶対行ってみたいと思っていたイタリアンレス トランのオステリア・バローレ。北海道はハイクオリティなお料理を提供す るオシャレで美味しいレ…

本日オススメの逸品は激安激ウマ『じんぎすかん 白樺』と感動の白樺並木です。 道東の帯広地区まで来た。 小ネタ満載ドライブに強い味方『ツーリングマップル 北海道』のおかげで、あ ちこち色んな場所を見て回れた。 国道沿いに見所満載なのが北海道のいい…

本日オススメの逸品は十勝・帯広へ向かう道中の自然と名物ぶた丼です。 道央を後にし、午後は自然を満喫しながら道東に向かう。今回の旅ですごくお 世話になった地図本がある。マップルから出てるバイク乗り用の地図本だ。ネ ットや、る◯ぶ、じゃ◯んなどの観…

本日オススメの逸品は襟裳岬の眺望と真ツブのお刺身です。 道央観光の締めは襟裳岬。 この突端に行かなきゃ道央をコースにいれた意味がない。 ここで写真を撮ることをとても楽しみにしていたのだ。 住んでいる地元の方々には全く以って失礼なのだけど、私に…

本日オススメの逸品は浦河の大自然と偶然出会ったアイヌ犬です。 北海道旅行にあたり道央の下調べを始めた頃、なんとなくうらびれた寒そうで 寂しい町、見所とかあるのかな？なんて勝手な想像をしていたけど実際行って みるとそんなことはなく、広大な自然が…

本日オススメの逸品は浦河の『鮨処おざ喜』です。 日高本線浦河駅の近くにある『鮨処おざ喜』は、食べログ、Foocomなどに エントリーされているものの口コミや写真がない。でも浦河でお鮨が食べ たいので色々と情報収集していると、訪れたことがある方のブロ…

本日オススメの逸品は日高の海岸線沿いに点在する牧場です。 道南の日高方面は日高本線と国道235浦河国道が海岸線沿いに延々と続き、 その海岸線沿いにはたくさんの牧場が点在している。 鵡川(むかわ)・浦河方面から日高方面へと続く約90kmの道中は、かわい…

本日オススメの逸品はむかわ町のししゃもです。 灯泉房 ししゃも寿司 8貫1500円 今年、ししゃも寿司の存在を初めて知った。食べられる期間は10月初旬〜 11月初旬までの約一ヶ月しかない。「北海道 むかわ ししゃも寿司」で 検索すると殆ど食べログで有名な大…