13年経った今でも変わらず“予約の取れないレストラン" キノシタ
JR代々木駅から徒歩10分、小田急線参宮橋から徒歩6分
オープン当初から予約が取れにくくずっと行く機会を逃していたフレンチレストラン。
そして、13年経った今でも変わらず“予約の取れないレストラン”と呼ばれている。
GWにやっとランチに行ってきた。（ランチでも要予約）
カシスのシャンパン
アミューズ：ブルーチーズを練りこんだシュー生地、中はアンチョビ
アントレ：ウサギのテリーヌ サワークリーム添え
スープ：パンチのある海老の出汁が効いたスープにアリアルソース
ポワソン：甘鯛のフリット、黒トリュフのメレンゲソース仕立て
デセール：紅あずまのクレームキャラメルと栗のクリーム
デセール：クルミ入りフォンダンショコラとピスタチオのアイスクリーム
フレンチの王道のせいか私にはお料理全般、塩けがキツく感じました。
でも、デセールはGJ！
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