本日オススメの逸品は箱根ハイランドホテルのかまど料理です。 ラ・フォーレが提供するお料理はフランス料理の伝統技法をベースに日本食 材や調理方法を取り入れた自称「フレンチジャポネ」というもの。 足柄産の地場野菜、沼津朝市より仕入れいた旬の食材、…
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